材料 :2 O1 l |7 A$ ~$ }2 J+ D+ A
8 t0 ?5 S. N: R, Q# [9 s" P+ |公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，tvb now,tvbnow,bttvb# S. G' {- f0 ]% V r% A
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個$ w: M1 N5 h0 t3 }0 i* m" p( D' c
做法 :
0 o8 U* Y2 `/ l g! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 i T1 x/ o7 l6 T) ?
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.公仔箱論壇# l! m3 [+ W0 x% f
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.9 ~% \7 o8 G5 }4 P/ W7 o& [2 o
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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