[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  R1 A6 N/ M  B3 O
蛋白  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 W& P6 D3 ~
細砂糖  60公克 8 l- d1 x2 V  t. L$ d; S6 p
奶油  25公克
5 C/ b( H* J! y/ G9 o; B, Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 V0 e/ P- G3 m: X+ n. N
玉米粉  15公克 9 p, {8 r/ J6 @/ N
杏仁片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a, C7 \$ A% d) k+ X9 O" {
南瓜子  30公克 . [- s# [2 N6 c3 }0 t
葵瓜子  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L) s6 D9 X2 Z; a' O
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【做　法】
9 T2 v  X' y0 C7 Y1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 |7 {+ c# Y  B% R8 A* L
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb# d6 K' Q( V  i) S6 e! V+ ^4 {3 k, w
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
+ ?+ U# ~, U: F% o, cos.tvboxnow.com4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................