[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 S* R' t% K  z
蛋白  100公克 公仔箱論壇) u4 A$ @% M; ^/ |) V4 U# ]! E
細砂糖  60公克
6 [: c2 }$ \: r+ K9 I) `5 S1 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克
) c! x. Y* C# ?1 p低筋麵粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. c* u7 S3 Y; u$ Q$ L& H' U8 Y$ z' d" `
玉米粉  15公克
$ o. \1 M3 L" r; _: Ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: _2 w; _! f
南瓜子  30公克
" M8 f; e  G( {, M公仔箱論壇葵瓜子  30公克
$ G% l$ W8 Q9 ^0 E公仔箱論壇  
( u& S, l% k5 y0 K7 ^& Q$ H+ Hos.tvboxnow.com【做　法】 7 J$ z! R. j, ]
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
  |# U) X) \, }; ~os.tvboxnow.com2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 7 g) b1 v$ P+ V% j( Z
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
$ V8 P& |, O0 I' [, m0 s4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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