【材 料】
' E# j7 b7 {) f6 F9 A% u4 cos.tvboxnow.com白飯 100g
1 i; b3 X V! f& ?4 I9 f/ u) w雞蛋 1顆
* ` e& Y+ u2 g$ O; [os.tvboxnow.com鳳梨丁 40g
# v/ z0 Y3 F0 R5 s火腿丁 20g os.tvboxnow.com1 X: G5 d% `; |9 I: m! v
三色豆 20g
" ?( Y( o/ x' K, l) d2 Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥花 8g D; z0 @% D4 W, C. R
油 適量
* O) {# y1 S% F0 V2 @) v' N% Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
/ t: Z) N/ K) ^$ T, e糖 適量
9 G6 A: r6 z: Y; i黑胡椒粉 適量
# a$ I/ m0 _) n! d7 ^* @公仔箱論壇【做 法】
- [6 n8 I2 y7 J. c" jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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; f$ Z; |: f0 Q7 |) f+ R% Q" Mtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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b# ]5 w( L; A- B& E! |' R* Gos.tvboxnow.com3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |
發表於 2007-10-26 11:38 AM
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