【材 料】( D! |% @+ s( v7 S2 \
( ?/ e" b& R: K) j1 V全蛋tvb now,tvbnow,bttvb1 z# }. }: o9 ^% @: s$ Q
240公克
7 A, c5 O; ], E: o& q: u7 Nos.tvboxnow.com蛋黃
4 ~) B1 L1 @. gtvb now,tvbnow,bttvb40公克' s8 J# J: c6 b
細砂糖
; M9 ?* w7 Y% p* I公仔箱論壇200公克
: {$ w; B$ |( v& j# M+ g. v1 e2 ?3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
; P N: o, y; B V# Fos.tvboxnow.com4公克
1 D5 y/ \/ J% g# zos.tvboxnow.com低筋麵粉
# x; S" y. _& ]5 W8 `& y' Y" Otvb now,tvbnow,bttvb240公克
- G4 @/ h/ ~5 [, q# C' W4 I草莓醬香料
9 s7 |) p8 s1 u J. @3 j5 Ytvb now,tvbnow,bttvb5公克
& q- s& o4 r: _3 Xos.tvboxnow.com糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z6 f# ?5 ?$ v4 k+ y. [) d
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【做 法】' V/ r7 a0 p. r: R
/ u( e. h, ]9 F3 G1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
2 c# v4 ]) _/ @$ v0 b6 F. G2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 C: r3 ?$ L$ m" b
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃
" c# a- O I' X/ H6 A+ `: T& D公仔箱論壇烘焙時間：8～10分鐘
+ x% g0 f$ a2 |; B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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