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[甜品] 香酥蘋果旺來派

【材  料】3 W5 p+ X3 Z7 \; S
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春捲皮
  a* M4 ~9 f4 a3 c4 gos.tvboxnow.com30張
8 c6 e/ t% w9 q6 a& m8 R6 ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果tvb now,tvbnow,bttvb# }' x$ R5 J! ]# F& K
2粒os.tvboxnow.com* Q" F0 [4 |. E
鳳梨
, J" H/ T( D3 M$ t0 C: O% A1個( g& c  _( {. l3 u( ^( S
植物性奶油
# Q: H6 _9 V) n: y9 E$ W公仔箱論壇2大匙8 y( D) }9 i# ]" f* j( Z
花生粉
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【調 味 料】os.tvboxnow.com( k' D2 j, W  p& }

7 n- n! C9 C3 P' `" Q( ]" F! Atvb now,tvbnow,bttvb紅糖6 s+ b0 f1 k8 {" }/ P6 T6 N
50公克
# L; W: M5 U7 x4 |% [$ @$ n8 K$ ios.tvboxnow.com二砂糖
" h4 l# S1 @% k& t( stvb now,tvbnow,bttvb100公克
8 S4 J8 ?. ?3 e5 Z+ g蜂蜜
3 x5 z/ i9 K9 i; u1 V5 m" n公仔箱論壇2大匙
5 V0 w# S" W: O6 S) C月桂粉
% [% Y# Y3 ?9 J7 [* `! Q2 C公仔箱論壇1茶匙- w1 e6 L7 s! X- W
玉米粉
8 f9 {% i; Z% Q# W3 H) Oos.tvboxnow.com1大匙
' C1 p! [, Q8 {0 Uos.tvboxnow.com
/ {$ z  E5 h1 Q6 g% f$ C公仔箱論壇3大匙
) w' o; X" S; d1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v: ?2 t! R# \; z& t2 D) e1 T+ f: Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com2 O: m6 M; l( |' [' D0 O

; ]4 @2 k6 L3 D- g# X1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。
3 X1 X$ X" I- Y3 p( N/ H6 wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。/ u0 K- B$ x" p9 m/ b) O
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ f5 f  V. Q5 e- {/ T
4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。
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