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[甜品] 香酥蘋果旺來派

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鳳梨tvb now,tvbnow,bttvb/ L- e+ m2 J. {0 V, w: R2 m1 D
1個
0 x5 t! n7 ?1 R- v' hos.tvboxnow.com植物性奶油
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花生粉2 {7 i+ N6 }% u+ }7 x" b7 l
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【調 味 料】
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紅糖os.tvboxnow.com' n! T+ |0 o" t, g3 R
50公克$ J, n. T: U0 Q
二砂糖
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【做  法】os.tvboxnow.com# z4 N5 t* V" f" `/ K( a* t) e

- `/ I  R1 v1 m& y$ H) {+ }( B9 P1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。! B* ~  d1 t4 W) ^$ t; z
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。
; k) n# n, l; n' a. _9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& r7 b- V% f5 j9 i+ ~
4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。
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