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A.水
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細砂糖
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B.覆盆子果泥os.tvboxnow.com3 G% J& G" Q, b6 d: D
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C.吉利丁片
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D.奶水8 I$ Y3 v) ~6 v7 n) u. r
15公克
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少許
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$ S1 x* Z, Y9 @4 f# a1 }9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇$ X! {" k. Q3 n
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
( i8 ?' n* `/ \3 |! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. D* n' z2 l! K6 `: B1 D/ z/ H! ?) n
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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