【材 料】! K, ]3 @; r: |; i& \
6 x9 d, g' S3 E5 @1 L EA.水
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細砂糖公仔箱論壇( `5 x9 s: ?. A3 {- Z1 d0 X, L
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 _+ ^% G# _6 f9 E
B.覆盆子果泥os.tvboxnow.com1 g+ y0 k7 y5 o7 V E3 d6 L3 w
330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 e( B2 o! h' t
C.吉利丁片
& L6 Y: [; J" E; I15公克, J( j3 z" m7 Q b' c; l
D.奶水
4 u: R3 w9 T5 D* k7 H6 J7 L3 o. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
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25公克
+ e- K6 K! W: l$ ?% H e% p* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎
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. i p" d! X6 X4 ]8 B公仔箱論壇【做 法】* k# K2 S* R0 M' P# U
0 {2 ^9 l2 w. _ _# W公仔箱論壇1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 d: M7 G0 o5 H) i) E/ x8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。2 P7 g {; |5 j3 w* L( ^6 n# O/ o
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 c- W* @3 U6 r! V6 G" j1 j4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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