【材 料】; k+ ] _! W. X9 {, c6 ?
" Z. \4 H6 _! [) ~" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水
7 I3 x) m( a3 wtvb now,tvbnow,bttvb300公克
3 p+ Q5 \! L+ D6 [- d公仔箱論壇細砂糖
' C2 K# m7 {6 B" X7 t1 I$ ]os.tvboxnow.com50公克
% T2 m- a- R1 y0 a' x# A$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥6 D' P9 R* G# E( y$ ~; y# j
330公克
( D; ^/ k. d, ?" EC.吉利丁片
5 m, k: N3 Y: ?) `( j7 R$ v5 ]8 n公仔箱論壇15公克
; @! B% n+ E1 D( g! b7 mos.tvboxnow.comD.奶水os.tvboxnow.com$ A% d# f$ A' Y4 d6 x9 k
15公克
/ b5 _ l D ^( z, O o0 g3 N- Los.tvboxnow.com動物性鮮奶油
. c+ s' L; s' J& V% v& ~os.tvboxnow.com25公克0 `9 g/ ~$ L5 k6 v% j) M
E.開心果碎
8 Q0 L; {; C( |少許
: W- y# o* E/ R7 d2 Z) ^3 O公仔箱論壇
1 _1 x+ u8 O1 n4 b- v( z【做 法】公仔箱論壇- k1 M- n: h8 t) Z0 ]. q! K3 P" F
3 y' k. c. W/ l" D% T& a& htvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" d% S. i& C5 a/ v. |- z! B2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, m; G u% I! l- w$ ~6 {* x1 q* v
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 B$ i X, B$ X3 V/ B0 P% W O4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
| 