【材 料】os.tvboxnow.com4 t; X5 n# \1 [$ \, K
/ d0 d. w+ }' m; I4 {6 _% I
A.水os.tvboxnow.com- q8 \) k4 f; G
300公克
* S' T1 r9 W7 X! H. S$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb$ j! D7 Y0 T2 X. k, z1 k' N Z
50公克tvb now,tvbnow,bttvb; W( c& P1 p8 }5 i( j! l4 M
B.覆盆子果泥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# M! S9 Q1 O# a" y
330公克
( B8 u1 g5 ~3 N2 ?/ w0 y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片
$ Z" c% d; e1 Y% `1 h5 p; C( ^tvb now,tvbnow,bttvb15公克
/ O- G& t: P! I5 ~' p& N4 m3 U- [8 T公仔箱論壇D.奶水
* m8 `( q& j: A3 a; w$ Z公仔箱論壇15公克os.tvboxnow.com& }0 h! N' N3 [* J% {6 P" z
動物性鮮奶油
3 D, T( r" Q, Y# los.tvboxnow.com25公克
- R1 [: R5 e5 }' x; Kos.tvboxnow.comE.開心果碎0 Y# d& D+ a/ p8 x0 {5 x% O
少許
2 {9 @9 e. V% Fos.tvboxnow.com
( v9 z: a6 _; x) K. h' t【做 法】公仔箱論壇) c% N, }* {9 w0 P& ^) G# w" e
- v# R; e/ ] F0 ]1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 j, Q* h0 d$ H1 k+ c9 X
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
; F4 |, q+ z& ^) j3 m$ a7 P公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 B( P9 A6 k! v" t* S
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
| 