材料
6 a$ c0 U; x! s9 A7 f2 E* nos.tvboxnow.com紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量3 B! j, N& C6 E) {! Q/ |% d: \
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6 a( G! P- d& X4 H) t% M1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。
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+ E5 o% c' }9 t公仔箱論壇2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。
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' e; {% E$ i% b, w- u2 K3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。
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