材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( {: o% J% }
豬肉碎 150克、洋葱（切粒） 1個、蒜茸 2茶匙、雞湯 200毫升、金菇半包、韓國泡菜 300克、豆腐卜（切半） 3粒、粉絲（浸軟） 1紮、糯米粉 85克、暖水 58毫升、菜油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 J* N) Q# x- n3 A, e
tvb now,tvbnow,bttvb. |; Q0 T) v5 [8 x. p% e3 u
醃料os.tvboxnow.com- O5 {, z: e/ u' k
生抽 1湯匙、糖 2茶匙、粟粉/麻油各 1茶匙
d# E; g' ?6 I: ctvb now,tvbnow,bttvb
8 z" Y6 @0 N. S$ j3 Y# Sos.tvboxnow.com) A5 v, Y, C5 ~- R5 ~. t
做法os.tvboxnow.com& l4 l- k/ u) c: ^" R- w
1.糯米粉中加入菜油、暖水拌勻，用手搓成粉糰，再搓成小粒湯圓備用。
9 y' L6 B% o* h7 h! v1 q. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 c/ L2 I( W/ ?9 u
2.煲滾水，加入湯圓，以大火煮約 2分鐘至浮起，撈出放入冰水中，備用。% D. C, }! F5 t" M- p( A6 R
+ M, @+ P! U2 l' M4 f4 s3.豬肉碎加入生抽、糖、粟粉、麻油略醃。os.tvboxnow.com2 z7 P6 ^7 ? y6 r4 g. k# D- C
& T7 w. H# ~" C3 p1 H9 h4 f. M+ v公仔箱論壇4.燒熱鑊，加油，放入洋葱，以中火炒香，加入蒜茸炒勻，再加入豬肉碎炒香。在鑊中繼續加入泡菜、金菇、雞湯、豆腐卜、粉絲、湯圓，略拌，煮至滾起，上碟便成。 公仔箱論壇7 B p, L5 U2 ]. b
; E% U! e; ~7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |/ H5 ?8 m) y$ h! V
貼士
+ B: j0 _9 V1 N. V6 n1 K: O湯圓煮完後加入冰水中，吃起來更彈牙，而且翻煮不易爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E, W) i; N' h% G$ L
|
發表於 2011-12-9 06:42 AM
| 