材料
- O0 R+ I; Z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許os.tvboxnow.com- p# o) b2 V" N9 b) a; r1 X! u
' l: h( S" w' T; ~( V# atvb now,tvbnow,bttvb調味汁料
( l0 C3 U! E# H" t' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙
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3 O8 `2 O, R# nos.tvboxnow.com粟粉芡
$ b. r' W/ H( v' J) ]/ T' v4 i粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S0 K4 ]" q6 p6 q% n0 x
( l Z6 X5 i! j' A( g; S5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: E# Q, B( h
做法
4 D8 D! ]/ M6 _ O: d6 G) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。+ E5 p4 T' N* i, f9 e
- N9 e9 t* ]+ t9 L* u0 Z2 l0 ^( `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。
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3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。公仔箱論壇! A+ d# D [( l& ]4 Y/ F" x5 F: E( Q
0 E: q; a2 ~! |$ \8 s9 |4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。) }. r/ i+ X# U# j9 ~( \4 P0 V
1 H1 \4 V, q% L: S5 W1 H% B( T' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。os.tvboxnow.com& ?' F2 f3 b6 I/ n8 E( V0 V
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貼士
5 t0 x& G- T B& A4 J3 Otvb now,tvbnow,bttvb秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。tvb now,tvbnow,bttvb% F7 F( Q! L! }: y, z2 O
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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