材料
( ?/ e m' K2 k) I) eos.tvboxnow.com活鮑魚 600克、白芝麻(炒香)/鰻魚汁各少許、番茄(大) 1個、海鹽適量
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0 U0 q0 o! J( Z# U3 l做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m i5 |7 Z+ z( \7 e
1.煲滾水,下鮑魚後熄火,浸約 20秒至鮑魚半熟,盛起。
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% C- c6 \, b7 o" K- ?: A9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用匙羮刮出鮑魚肉,剪出鮑魚肝,放入原煲,以小火煮 10分鐘,盛起,剪去腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x8 k& @6 e% ~
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3.在番茄插上牙籤,再插上鮑魚肝,澆上適量鰻魚汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k F, K3 R. |$ R' e
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4.鮑魚肉上碟,撒上海鹽、白芝麻,加上裝飾即可。 公仔箱論壇5 W( T/ s+ [2 x# [1 n
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煲鮑魚肝時,切忌用大火,否則肝會爆裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u- Q' U }- p; ~
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