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[藥膳] 花膠杞子響螺雞湯

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功效:0 J' Z: N* Z9 `2 u! u

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0 q2 p+ q3 T7 a: v( q# Y花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血,固腎培精
) q5 |- k* B, k% c杞子滋養強身,明目補肝腎,平血壓
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材料:
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老雞   一隻, a. ?; j" e3 d& V( ~

* n" M% k( x/ A* p) M5 S; A4 ~新鮮響螺 連殼約三斤
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花膠   三個
3 U$ Z4 ^' i/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Y* x5 W* U9 F. M8 c6 {公仔箱論壇杞子   一両os.tvboxnow.com3 c1 q2 o7 i  o9 p8 d  q/ G

& ^( i1 M, ^5 j0 M/ x2 t, Y老薑   一塊- d0 ]5 @0 ]7 d% E
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做法:
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; H6 B: W8 L* }5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- r: `1 X  t+ n& m, F. o5 O( F& H
老雞買回來清洗乾淨,斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉,回家把它清洗一下
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" `7 t3 d3 A* |花膠浸軟切片,杞子洗淨os.tvboxnow.com6 ]1 x0 d; E$ S; C' m  [
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7 E0 u; a6 h. {+ [7 G: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一大湯煲,柱滿清水煮滾,把所有材料放在煲中,水滾後轉慢火煲三小時,最後用鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb* A! z/ e9 b7 {& j3 t& Y

" x: {: y$ u8 K: P: V( F0 W花膠浸發處方:tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 }% {: B( U! G1 h& ?" Q

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9 l6 p, d; X3 h7 d5 m' j3 Eos.tvboxnow.com先將花膠用清水沖洗乾淨2 `1 ^; S3 k  Q& f6 J& l# F, j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 }- B' r; B2 L( b4 r! v
煮滾水一煲,加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火,加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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; Q! [- M2 x5 D取出花膠過冷河,然後依每次所需份量分成數份,存放冰格內,可保存 6 個月
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