材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
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醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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/ s! L& b7 s, l' C# o; }# _tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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% u! {: A. P4 \0 Q; Gos.tvboxnow.com2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
w+ i0 \: W W) E) V: S2 `# W 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
8 C# u6 A* p+ C8 f( n1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V' w' J5 R3 \) h% ?+ U3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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