【材 料】
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白米
3 Y, g" J9 {# S( {250公克公仔箱論壇# E1 \' q" _8 W* w' _- l
鮮奶油os.tvboxnow.com3 N: H& U4 F6 O4 j' R# p. Y9 Q
500㏄
# l% `0 l0 z: ?/ M) D+ T% d( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
/ _* \8 i" e) q1 s P100公克
/ L/ |3 Q& d- D# C- d B公仔箱論壇蛋黃
4 c I" Y- I8 g& z8 k5 o: E' V+ L5顆
5 [# _9 A Y; X: R5 k: R6 E) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮tvb now,tvbnow,bttvb% I) l' r6 y3 S
1/2顆; k' |: ]) E! r% d) R( {; ]2 @8 |& h4 D
葡萄乾
V; d; B) H; ~) k6 }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
, b5 q' @7 _! R; K3 q7 a蘭姆酒公仔箱論壇9 `2 l b0 h& L
少許
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【做 法】
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% L# V# d. O! P$ `) q6 L3 C1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。" ^8 E9 F; ~* i N1 O' a3 C
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb |3 ]) P8 p$ h8 c9 ?8 N( B& j
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb" V! _! ~$ I9 ?6 G
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
# {7 w3 ], a5 ]# Z+ e! { t! utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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