【材 料】" I% r! C. E& m5 M
! g6 r; C. F) [4 F% Z白米/ T( a; l: T" P8 t8 D! t, g1 p4 |, n
250公克
. t# v' u/ a( [' y# q9 qos.tvboxnow.com鮮奶油
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細砂糖
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蛋黃0 Q B* I- H( N4 h0 H1 m
5顆公仔箱論壇! Y2 ^! ^6 p. j& g2 a" l( _
柳橙皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* Q' S1 C" N U" t p
1/2顆
% E/ Y* b$ G9 ` h7 d' {. v公仔箱論壇葡萄乾
5 f. h/ b- Q# X0 Y4 ?' ?* ~% n# C' K公仔箱論壇適量- I8 S0 d0 ?! i- c
蘭姆酒
* O/ Q- ^+ d2 k( }0 otvb now,tvbnow,bttvb少許5 M4 q1 E: b8 L2 E! P0 {; \
$ d A' _' E& x+ C, O【做 法】
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G" L0 ^3 z8 h9 O$ x: W
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。7 X# r9 L* Y3 ^+ L
3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
. p7 ~, J+ l8 h5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
/ V8 S) P; c- C3 v# J5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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