材料
" ]# J% g& M$ y" X: M( dtvb now,tvbnow,bttvb羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個
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沙律菜材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q8 s( v+ p# Q+ A) \
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
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做法8 C4 ]0 f5 B7 X ]/ B4 _. j& \( r
1.蒜頭切半,放入盅內,加入適量橄欖油至過面,放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) E0 \1 b7 f0 f5 ]: \6 X$ U
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2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻,備用。
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% H% i2 I. _ y/ s" ]# J) {# _公仔箱論壇3.砧板撒胡椒碎、鹽,放上羊仔柳均勻地沾上調味料,撒上百里香,備用。
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" w6 |- L$ d- f1 J- Ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油,放入羊仔柳以大火煎至金黃色,上碟伴沙律菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ K, i' q3 z9 y k
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5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油,羊仔柳上淋上酸忌廉汁,在旁放上焗蒜頭即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% P- n5 d4 K1 C0 u7 ~0 ~2 t; {
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* X: g+ S+ }! q- s' ?5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳肉質比較幼嫩,不宜煎太熟,煎時要用大火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, M& w( V& c. f$ D
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