材料
; o2 a/ L- p6 ftvb now,tvbnow,bttvb羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i5 a, I+ t8 n8 z: x1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 o# L( v& @. a5 `" O
沙律菜材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% y+ ^7 n# G
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許公仔箱論壇0 _2 s8 {% C( B$ M, c
9 _, T4 W/ [" O: `
2 m7 }; f% n' ~做法
0 T5 L4 Q! T9 K& f7 j! Ros.tvboxnow.com1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。
5 K- x- C5 H. x+ los.tvboxnow.com4 ?7 N- x8 G: l- y
2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T0 U- }1 B; p+ [
公仔箱論壇' I9 N1 U; C3 N
3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。os.tvboxnow.com. y- v% W) ~( ?2 [3 n. O1 Y# ^4 K0 m L, s
tvb now,tvbnow,bttvb/ F% h; e; J" ~% `5 Q1 a1 M" b' g
4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。os.tvboxnow.com( ^2 }. O' J H% z! P6 q
M6 H' R8 E+ a6 i! y: s# d
5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。 q1 w/ E7 a- f X# s
# H$ F4 z t7 E4 m9 p
* v7 a2 _2 j# @os.tvboxnow.com貼士
: A# P7 W9 a0 E s6 z9 dtvb now,tvbnow,bttvb羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% R) W- f' I; u1 X! q. R
|
發表於 2011-12-5 01:36 PM
| 