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材料：125g butter, 牛油125克
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1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加） os.tvboxnow.com7 S. j7 k% Q0 x* {' r
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80g sugar, 细砂糖80克 . g% W/ R) T5 Q" k
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2 eggs, 鸡蛋2个
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110g self-raising flour, 自发粉110克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~/ Q V* f% a+ n2 j$ a
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35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
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80ml apple juice, 苹果汁80毫升
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( b4 K7 [$ C2 I p$ L! [公仔箱論壇 1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片
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1tbs demerara sugar, 红糖1大匙 0 ]2 }3 m4 h. a+ a m6 Y% q
& n% H" V% C3 H3 ]8 c: htvb now,tvbnow,bttvb 1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙
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6 H6 z9 M3 t/ a1 j, b s公仔箱論壇 做法： os.tvboxnow.com& o' ~2 t( g. A4 [ ~) m
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1、牛油放室温软化，加糖/香草精打发；
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2、分次加鸡蛋搅匀； - ~* W# v2 C+ p2 l
# A a/ ~9 [5 U) ]2 O& L/ I公仔箱論壇 3、面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
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: A# V5 n6 B4 |' B5 ktvb now,tvbnow,bttvb 4、倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；
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5、175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
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發表於 2007-10-24 10:08 PM
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