材料7 i. k! F0 j) F0 q$ O, y4 a) w
瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量0 M8 h$ w$ p% i$ O" H3 d! B
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做法公仔箱論壇/ C- S5 n5 r1 a: a7 t/ W
1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。
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" W9 o R' V# C$ V9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。公仔箱論壇 v: K2 T% o7 T
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3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。 os.tvboxnow.com4 V5 g+ Z$ Y+ B7 y/ d0 n0 Y8 b! {
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9 @+ o. L) L& H# c( `9 R% |公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y9 L! X- `, Z
除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。- u& G8 q! n, a7 x, m1 t! W+ l
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