[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

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材料
" w' A- @3 a: L, W9 u) Vos.tvboxnow.com排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條7 r& ?6 P3 v( W. o, z! ^4 N

& |5 |* {* c; `; U% J! j醃料
$ R& G3 L1 }5 J2 \( X' s3 eos.tvboxnow.com生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許# t& y* \* F- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" `7 p7 J/ o& x

. M% }6 O- j. g: v公仔箱論壇做法
; U; M# `6 Y+ L; Btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。% z1 K6 F# o# u7 I5 L0 x
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2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。os.tvboxnow.com0 @$ O% R$ ?+ {: k

+ m( X( I4 `4 }; R3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。% B$ X) ?6 X6 v3 s

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貼士
3 ]4 K# I  T. s4 {. v; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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