[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

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材料公仔箱論壇5 H% O% |; f0 }3 ]( ]4 S
排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條1 N( _/ h3 v- i4 l9 [0 U
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醃料
6 {9 E( Y2 X  g7 Z4 `7 C  qos.tvboxnow.com生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 W0 w9 Y& `( U" g, o: g! T3 D

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做法
  N4 Y: I" K/ ^. s9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d, q, X2 Z3 \

8 R3 n" m. u8 X/ l6 k2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) v3 Z( n3 U0 B3 u

5 I0 y  t2 G0 O8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# `- J( u' u1 {2 j5 V1 ]
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南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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