材料7 h: g: V# c8 ~( }
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 Z- A% `, Z* |
os.tvboxnow.com/ O8 g8 v7 {. I) {/ p
+ j) j$ @, w/ Y: D$ E
做法& H' o1 F a# C4 \* _0 e
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
S P, T7 B; O* Q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 x# S4 L& ]8 C& j4 p5 g2 _
2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
' [* j" e$ P* u" g' Ftvb now,tvbnow,bttvb
# W" T7 o$ ]% o0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
! G" M- B& {$ h* L' L/ I5 @5 I/ Nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 h9 c! c; v/ O/ F
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 ; }+ u7 l5 u5 B; [( C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% K3 J/ g' n5 j, W
& X. `$ O4 X5 |公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c, X9 b! F( {( y& t( Y
加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( t; z9 P. b1 f0 f- v% \ S
|
發表於 2011-12-1 06:52 AM
| 