材料
, M) j+ N' p1 t. ]4 J; P, P* dos.tvboxnow.com淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克2 E- s2 h* e7 T2 O3 U1 _
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做法
0 o, X: Y- y1 S: F, C( R' aos.tvboxnow.com1.將蛋、糖拌勻備用。
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3 u R, t1 Q+ R- G1 U STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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I3 _1 D! x: O3 m# U* `2 A公仔箱論壇4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。tvb now,tvbnow,bttvb/ _! A" a, P+ k
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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