材料
/ U; e0 u+ f6 R& N/ l2 @公仔箱論壇飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
1 E6 R& o' [3 E" J. |9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 p8 e7 k/ T0 _
調味
: [5 Q2 ~+ d3 stvb now,tvbnow,bttvb日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
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$ o0 t2 d/ j8 G$ xos.tvboxnow.com海鮮調味
6 F8 u7 s3 q/ A; S/ m/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
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+ E6 ]/ s* H4 m, f2 b. v8 m# x公仔箱論壇做法
# F( G* E/ K b8 e0 a/ O% _tvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 h) s0 g4 k
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2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。$ M2 w) O2 S' s9 n H/ D# o1 V! N( o
6 S: }; H) B' ~4 c6 C3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
% Q" z2 b' J$ p1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 P+ G& c5 G8 D+ L. B. t% A7 Q
4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。 os.tvboxnow.com2 u. p+ i# h% M# _) |
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" X/ f; }- k9 w/ ~2 j* T2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士* m% R7 n" E2 g4 o7 U( V8 F# Q7 T7 F
現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
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發表於 2011-11-30 05:59 AM
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發表於 2011-11-30 11:47 AM
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