材料os.tvboxnow.com0 P* @& v' [9 I" d. z( k
鱈場蟹肉 80克、松葉蟹棒 4支、椰菜（切碎） 300克、雞蛋 4隻、水 300毫升、大阪燒粉 300克、蒙莎莉娜（水牛芝士）芝士碎 60克
8 l% O5 F, J! J* _8 W& w& L
5 p( d% F, N2 f8 J% ]9 y* s' Q9 d1 ]tvb now,tvbnow,bttvb配料 X( G. o9 G' O5 j' L7 A% j& ?8 }
青紫菜粉少許、木魚花/大阪燒汁/日式沙律醬適量
) P+ \# i" [7 i5 x3 P+ T; Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! f: Q! M' i2 y
6 U- [- z) X# E' W: s, g8 F做法
- y0 R0 j1 O# e5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗內加入大阪燒粉、水，用拂蛋器攪勻成漿，再加入鱈場蟹肉、芝士碎、切碎椰菜拌勻，再加入蛋拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w; S+ \+ x6 L, T
tvb now,tvbnow,bttvb: B# C/ o5 Y, l* a
2.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入蛋漿，轉中火，放上撕碎的蟹棒肉，翻轉再煎，煎至按不出蛋漿，即可上碟，淋上燒汁、沙律醬，再淋多一次燒汁，撒上青紫菜粉、木魚花即成。公仔箱論壇6 N, c' b1 }. s% _. L$ I
os.tvboxnow.com& X1 }9 @8 v- d+ E2 h& g0 Q
+ N1 C8 D* E" |- a# Hos.tvboxnow.com貼士
4 v( y) b+ j ?) a: V7 y: u* k公仔箱論壇如果想燒餅實身一點，椰菜就要切得細一點；如果想燒餅鬆化一點，椰菜則要粗身點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% R: @4 O9 ^1 I
|
發表於 2011-11-30 05:58 AM
| 