材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* w# k! Y- P5 c
鱈場蟹肉 80克、松葉蟹棒 4支、椰菜（切碎） 300克、雞蛋 4隻、水 300毫升、大阪燒粉 300克、蒙莎莉娜（水牛芝士）芝士碎 60克
. m* [6 _/ R" B( B2 ~8 Jtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! m0 F# p$ |1 J
配料os.tvboxnow.com) t8 y, w* p4 h( t& ?3 q
青紫菜粉少許、木魚花/大阪燒汁/日式沙律醬適量 G" Y4 i& n* L* \) |# S; t# s4 M
( n+ a, ]2 D+ b; l公仔箱論壇
- G# y# I {8 ?5 g, O! k做法os.tvboxnow.com" R( H. ~' M* u7 L. C" H: P/ R; x
1.碗內加入大阪燒粉、水，用拂蛋器攪勻成漿，再加入鱈場蟹肉、芝士碎、切碎椰菜拌勻，再加入蛋拌勻，備用。
3 V( l6 T6 O% r$ ~" Vos.tvboxnow.com: T* E4 @0 g* b1 X, }
2.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入蛋漿，轉中火，放上撕碎的蟹棒肉，翻轉再煎，煎至按不出蛋漿，即可上碟，淋上燒汁、沙律醬，再淋多一次燒汁，撒上青紫菜粉、木魚花即成。os.tvboxnow.com2 l5 {8 O0 k6 i# S( I, Y( l9 i2 L4 [
. j# v2 D% v A% ~/ D" h
1 U% G8 p' @7 o, I8 H貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U( p2 F8 ^( G' {9 g8 R, ?
如果想燒餅實身一點，椰菜就要切得細一點；如果想燒餅鬆化一點，椰菜則要粗身點。
2 P( u& ]) }' G9 |- @* i |
發表於 2011-11-30 05:58 AM
| 