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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料# s* r$ K/ v  i9 n$ I: c$ {9 ]
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
1 j; b9 C: a: `/ l6 Q$ C) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' d8 B5 m* I- p" n0 \

$ b! K0 }& i. Y* I& ?2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
% T0 E. L4 |  q3 D  O7 E1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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% k9 \, c2 J, Q9 k3 N! d2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。tvb now,tvbnow,bttvb+ j& n; P) W. n9 o

, Q2 Z6 N* E' \os.tvboxnow.com3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。 os.tvboxnow.com, a: K1 q2 c2 k9 f+ t

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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。os.tvboxnow.com* n$ Z9 h8 W$ m
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