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材料:
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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, v" V; s! ]2 H; _5 R做法:
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。os.tvboxnow.com" ? _2 d9 _$ M' M5 y
3 U& ^4 C& O( U( N0 |公仔箱論壇2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R: g. w/ k# [
6 p& f9 J$ P) [8 A% ^: I8 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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貼士:
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色 |