材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、os.tvboxnow.com8 X( _3 O% U" r# e
肉絲各1兩
3 i& m$ l/ {9 f- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ _3 O* B/ A% H i
醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: }4 M' N1 K: z' C) |- I
6 I9 \ ]0 P& e. c6 G! |0 z0 r/ {os.tvboxnow.com製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb" v. P6 ?- K5 {, W, _7 [$ q3 V; K
$ m. C% {7 z0 x" O) \2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
+ Z! | j1 [, S2 M/ n 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^9 k7 H J' @, `$ q
& r0 r/ W( k9 K+ z% @1 g公仔箱論壇3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. V% p6 p# j- x( g! P
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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* |) i0 K- Z+ l' P. _5 \, t公仔箱論壇4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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