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[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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1.青江菜洗淨,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,排入盤中備用。os.tvboxnow.com8 \+ N. h% }8 d+ j. U6 A

) H. j+ `# \5 b1 A5 ]+ n2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒末、蒜末小火炒出香味,加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘,盛出淋在作法1上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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