6 M# c2 M& D- Y【材 料】os.tvboxnow.com) L2 e7 E5 Q E, D
; r- Z- E; n0 g7 m公仔箱論壇豬肉片 150公克/ P5 |7 J. k/ S5 C
2 ^+ t* a3 Q* v1 y N+ @公仔箱論壇酸白菜 80公克
% H+ c2 B. p! K; dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 D) V8 L9 V' f" E
紅蘿蔔 少許os.tvboxnow.com& n# n( g4 M- V& w
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【調 味 料】
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$ k- B6 p0 L4 Z# los.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙4 V f- Y! i% H+ A. b/ x4 o
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糖 1/8茶匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 i: I. G9 `% G3 |! m; Y) J- }6 S
7 p& |, D) y7 H3 q6 U蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E- Q* W4 w+ W
0 `- q; p5 ^% F- G4 Z) w公仔箱論壇鹽 1/4茶匙; [* x( h7 z1 B% m* g4 @* V1 i, J
# b' a' l' [& V/ G: @* etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙公仔箱論壇; P0 C- ~- H! ~$ W. ^$ x
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V" f6 j. _5 [; N
! C2 r3 U+ E. m6 a1 M- E" M+ yos.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F& [& e- A7 ]5 U0 f
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1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
9 x- J4 B. `: Y, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。: {6 {9 J( R+ D2 u# \+ M
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。
) I, l% g6 ^4 U公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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