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[甜品] 薄荷乳酪慕絲杯

材料
8 \1 R; U9 U. w( F' r$ m4 J  ^: [薄荷葉(切碎) 2克、薄荷酒 15毫升、魚膠粉 3克、砂糖 12克、開水 30毫升、薄荷香油/綠色食用色素各 1滴、乳酪 150克、淡忌廉(已打起) 120克、朱古力碎 25克、薄脆片 20克、果仁碎 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m2 k: S- B4 R9 @( u1 ^
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做法公仔箱論壇: t2 o2 R' T# Q, r% }7 V2 d* o
1.薄荷葉放入薄荷酒中,浸泡約 20分鐘,隔起薄荷葉,留酒備用。os.tvboxnow.com* @$ y& p  V9 O$ \9 `

. v* |$ `* }' |* \& [公仔箱論壇2.水、砂糖、魚膠粉、薄荷香油拌勻,隔熱水坐溶成薄荷魚膠啫喱,備用。
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0 e! x* k9 ~: ]) A: e: [tvb now,tvbnow,bttvb3.淡忌廉、乳酪、薄荷酒和魚膠啫喱拌勻,加入食用色素拌成薄荷乳酪慕絲。公仔箱論壇5 l( }$ N! T: h: P' u3 r
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4.朱古力碎、薄脆片、果仁碎拌成餡料。
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5.高杯斜放,加入 2湯匙乳酪慕絲,放雪櫃雪 20分鐘至凝固。公仔箱論壇8 j5 E5 M4 m: N2 R  j

2 R" o, a2 @7 t* c( c6 G7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出已凝固的慕絲加入餡料,倒入 3湯匙乳酪慕絲,放雪櫃雪 20分鐘至凝固,重複剛才步驟一次,最後加上裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h  Z6 H9 {# I) S' e( i% u7 c

% q( v0 y/ i  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ?9 Q- Y" R) M1 M; z, O  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將高腳杯打斜加入材料再放入雪櫃,凝固後就有傾斜效果。
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