! \0 D: i8 _) G+ n* bos.tvboxnow.com【材 料】
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7 C" H& c6 g1 {5 a泡發魷魚 300公克
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8 T7 U: ~" s4 ~os.tvboxnow.com透抽 300公克os.tvboxnow.com: V, z6 D6 a2 F& D/ t2 V; x) X
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芹菜 400公克
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蒜末 10公克公仔箱論壇% T7 p' g( y, x7 {9 Y w
% \! f: u3 g- r: Q) L薑末 5公克; |0 P; v! l9 R2 ?! I; P* q
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辣椒絲10公克
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$ S0 l4 F( c* i7 n; s, Dos.tvboxnow.com【調 味 料】
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1 f9 b/ b# f2 u0 Q- e. g鹽 1/4小匙
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糖 少許/ q1 `3 g/ N- T. b1 ?* A" i3 S! p
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雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V6 g9 Y [% I1 V
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! l& A' L+ _6 u! f
t q. o, \; ]$ g( z; j
烏醋 少許
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+ b1 H" S( w9 f k( C7 t3 ytvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許os.tvboxnow.com7 L' n) w' Z& w' e1 o- b
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【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m( [" w4 a1 K" t- c* W
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
3 v" g6 |9 A7 W4 H, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
' r6 |( L1 C$ W& W. m' V1 w# c; `4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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