% o0 G) y7 z/ E# |4 m$ J【材 料】
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. _0 {: m7 `9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克7 b1 d& _5 T# h' ^( ]( r- x4 n
3 I J# ^7 {9 b& [- K, j8 }芹菜 400公克) T% p+ x' V. ~3 v" F4 L, J- q2 l4 s
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蒜末 10公克7 X& R* f* l6 u. g( L N
5 |2 R I9 d+ U0 U4 U$ ]* y0 G
薑末 5公克% e& w! ?* u1 h7 w6 Z
4 g2 d9 C$ t4 o2 D6 B" [os.tvboxnow.com辣椒絲10公克
- B8 N v& l' e2 R: |- R6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# @* Q0 G% E6 j& r' C. k
【調 味 料】$ e, ]1 b' \: C& ?$ `+ d5 n
! u8 v% Q$ L& l鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& V+ U" T& E, J+ K
公仔箱論壇3 ~' F. V6 M- X( x$ d3 T
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r7 E% a% F: y
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雞粉 1/4小匙公仔箱論壇1 m4 W2 \: B% e7 t# j; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, i; P3 S y2 N b" ?+ P+ `# K
米酒 1大匙' M: _5 G( ^ O3 d/ ]$ V/ `# n
2 S* M8 S) ]6 \8 B7 d9 T- e; ]+ b烏醋 少許
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鮮美露 少許tvb now,tvbnow,bttvb: `1 K5 c9 V7 y; k; V, ?) A
) C9 k9 l* i! t2 M0 W4 o" |2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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" v9 q! _2 k: h1 G公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。os.tvboxnow.com3 e* J2 i5 v4 V g
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
/ L! J* g, u0 u4 t8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。4 x) J/ i! D0 | K. ^2 V
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
" D2 J7 |6 w& f公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-27 07:05 PM
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