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【材 料】
5 e7 k% _8 w& y( @" C" e c# a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M z; b) q& _) m: {% |; e% j
泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克公仔箱論壇6 o3 _! L- `2 L# V% G) K
; P' F. i( J9 [芹菜 400公克: A B2 F2 h" `# r
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蒜末 10公克
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- V2 Y( ~$ f) d3 O8 A; Z0 |$ `薑末 5公克os.tvboxnow.com$ x! p3 L9 {8 }2 R* Z) s# ]3 i
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辣椒絲10公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇" q) d- b% [ u* \( Z
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糖 少許
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雞粉 1/4小匙
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! e/ J- q; i% f9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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6 o2 u9 [3 `! t I8 U' ]. @+ Y5 Vtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許
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鮮美露 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* \' J0 T% K/ ?2 E
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【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
$ }. L6 m3 m& D1 N8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
; m, {6 C9 g% E! b/ p8 O- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ F" C% s2 ]# \
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。7 }3 E( k+ ~5 x2 H/ B% W( k' f) Y; \. ?
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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