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泡發魷魚 300公克公仔箱論壇: X N5 q' g9 p+ R' T7 J! ]& Z: r7 ?
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蒜末 10公克
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薑末 5公克
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辣椒絲10公克os.tvboxnow.com3 P; p6 m7 i1 Q4 I5 t+ x V1 K

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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, q1 |3 @1 S% P" a

5 W4 Z6 c# L* e, ?! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許公仔箱論壇. C0 b' Z6 y% ]9 E! `6 z$ @

+ b+ ^& a/ a" @! G! q9 utvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙
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! z. L, t J3 k; k1 `! h烏醋 少許公仔箱論壇8 D% G, _/ ^5 F. `

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4 i3 j0 N A& F) J0 X' w! v/ k* k/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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. f+ P% u& J8 C! x* D/ q9 t3 G b1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。
0 T- Z/ s, q: W2 [. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。公仔箱論壇4 C" f1 ?7 o+ H
3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。+ G- X- l2 G% F5 C& [1 L" v& V B
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。" V: Q6 Q, w9 Z! e
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