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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb g D, l @5 d" {' F- Z
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泡發魷魚 300公克
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X# T- i- P/ m, @8 {/ a透抽 300公克
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6 R" K3 l, c% Y芹菜 400公克9 h! g; R B5 Y. [7 l5 _
- g% Q5 ^3 N* A( ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?! }- ]5 A, l5 j r% ?
+ y! j8 A+ j, o/ S8 m e9 P6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克) S3 B) a" ?! a" }, D
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辣椒絲10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ b; Z& G! P) u* X& [0 x
* h# R7 ^5 p \$ Q8 i$ y+ Z- O6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) T* ]5 c% t4 C# l) y g$ g4 u# F公仔箱論壇os.tvboxnow.com r q; n0 o; M
鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 G* L; R. n8 I1 m" ]$ g3 b. `
' H4 h% s! y& U z2 ^0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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) A0 Q8 E# D- @& e# t' a雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ ~/ P- ~( k3 ~
& B) Y6 A( V7 X( r米酒 1大匙
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3 T6 p/ x0 @) Ttvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許
3 i' A5 s9 i( D5 c! s' N* Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: P1 N( {! V) S
鮮美露 少許
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【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。# Y, {1 Y/ @# K% L& u
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
/ u1 ? [7 @2 d5 n! c' Jos.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
# }2 P$ `: O- J$ H0 [3 D( l9 ] C% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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