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蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克公仔箱論壇) C) a/ M/ o# q: m3 g8 V. A
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百果 80公克
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蒜片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 ~' J2 q( e" p+ Z4 r8 V
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辣椒片 10公克
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【做 法】os.tvboxnow.com8 l" `6 P- G. y' `6 [/ ]
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 H& _8 Z5 H5 ~2 M3 v
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。os.tvboxnow.com* M0 B, E v! q0 a1 | r
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
/ l+ l3 Z3 p, T fos.tvboxnow.com4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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