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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材  料】
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4 z6 I8 I; h# |% l! o" l6 ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 150公克
" b5 w% Y2 N2 h& Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O0 `7 G% X' o  y6 q8 p" J
蘆筍 200公克
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百果 80公克
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蒜片 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- R7 I1 e( y" V  S% T/ l
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辣椒片 10公克
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太白粉水 適量- G. Q. X: V! _9 f7 k. P8 p4 j

0 e; `$ Y( l+ H% {5 E, U公仔箱論壇【調 味 料】
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1/4小匙
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少許
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雞粉 1/4小匙os.tvboxnow.com8 {' c) e' J6 W2 z6 f
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香油 少許" R* E9 a& l  l) G, P* m

+ X, z4 S" r) H7 {/ g: R1 n【做  法】4 @  u- o2 O8 Q5 w9 v. w
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。公仔箱論壇& _$ I: k* C5 g( Y9 c" H
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
) W! N, ?( p0 a" I+ w! D公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
% ~7 `; o7 E9 [) I公仔箱論壇4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇$ {# Y& {2 U" k0 ^- A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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