返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮炸魚捲


, m) v3 B5 v% \- I, D【材  料】
* J  z9 Z% O% t$ z' j/ m  d% L3 \3 [# C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 m6 C# R1 C$ X; e
海鱺魚 150公克
8 [& }9 m4 S3 j$ Nos.tvboxnow.com
) h& z5 b; ?& e9 M. g腐皮 2張tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' k  K1 W8 B

# b, }6 }0 f1 L* Q- d洋蔥絲 80公克
5 A( p( |* m* }8 n& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) {0 x# m* ~# z8 t/ V- D
荸薺 30公克
) {7 ?3 W/ N( m/ L& W1 k6 [
* t2 b% @) V" l& G) R6 _4 M' H紅蘿蔔絲 25公克
4 u& D" {: `/ n5 a  S7 Yos.tvboxnow.com" |* L" ]3 ~, U. v
薑末 5公克# p1 d, c! u- {5 K. M) ~7 t' f

0 ^9 L; m9 G2 j- d1 F蔥末 30公克os.tvboxnow.com" H! N1 q, L$ Z; o4 Q
公仔箱論壇; D* U# d% J/ Q) E$ A' G$ i
芹菜末 10公克
% l' {4 n- o& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 J. C5 C" p  U: y9 v( ~  r
香菜末 10公克
, F6 R' m4 _8 B! c8 p; K% @5 {* J
地瓜粉 25公克
( D& ]. A( t. R4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 S& e5 t  y/ q
麵糊 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ `( S" \. Y6 n
9 x0 H" d9 V+ E7 a+ d
【醃  料】os.tvboxnow.com: D4 C6 d/ ]. P  {1 J2 N

1 W$ y& Q# D4 X2 f) ~6 D7 v公仔箱論壇蛋液 1大匙os.tvboxnow.com( `5 K- {' \4 _0 p+ g

% i& X% t/ k3 M# }, ]6 A- ], rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 少許" w' I$ U# @$ S' D
os.tvboxnow.com: p8 M' c" L4 g  z
米酒 少許
9 ^% D0 b# C" m* \' ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 w  d* j* _. d) G7 X公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* E8 J  j9 E0 @; ?
' j4 z: P0 A' ^" k2 y2 W5 M
糖 少許
( r3 {7 X. T1 s6 L& o, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' E) |( A% _& o! h
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 O; r; A# I* G) \9 z

% k9 Z& [8 ^$ @% L1 G% d' ?2 N白胡椒粉 1/4小匙
- `+ [( l/ {& p) ~3 q2 `& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- u7 f9 a( V* E4 v- p( A4 {% D8 m+ _6 E
香油 1/2小匙
& h; @) k  K$ E# r
9 s! C$ t$ p, U" Q; ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 W* C$ g+ T# Z2 m

$ t( |6 u5 G# H' q% w) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腐皮2張剪成8小張;海鱺魚洗淨切條狀,備用。
2 ^7 L& ~; }; ~& [$ [公仔箱論壇2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘,放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻,再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。公仔箱論壇" `* v: y( P5 i3 z
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^" w) l# h; V) ~' d+ N
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料,捲成卷狀封口抹上麵糊,表面在沾上薄薄一層麵糊,放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起,轉大火炸至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 B) C; t+ D0 ?+ N3 D- F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thanks for share !
返回列表