; R9 x8 C* B( w9 ^; ?' V1 nos.tvboxnow.com【材 料】) t% L j. g. G9 \4 p& M
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鯛魚片 180公克 ^: g& C" H; y) `
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地瓜粉 適量os.tvboxnow.com/ p* z5 P' z) m, `
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小蕃茄 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 t O; {* @& g
3 A! D8 D2 R7 {& p$ F: P- v! B【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V0 L4 j2 j0 g4 @
# ^2 O3 P" X- l# X6 A" C. ]4 Yos.tvboxnow.com糖 1/2大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& ]- U" G( E9 }1 m
, m+ \( E# s: z( ? P, r% }7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙公仔箱論壇 g( g4 @ q, E+ ~, `# s* i$ W
0 [; D2 g% k& }0 d8 }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2大匙 V$ Q; f& A0 P1 {
7 m/ t6 t& X& W; S0 }! \os.tvboxnow.com梅子醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" e2 G, \7 m |$ q1 A
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蕃茄碎 適量
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~; G- l1 `1 \5 f% w; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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( j4 F6 w0 Y' n1 L8 Y1 {鹽1/4小匙公仔箱論壇+ X6 W7 o1 f; Q( q
) M+ G( w. }1 l糖 少許
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, \ x) Q1 n9 n2 s* s9 @! H米酒 1大匙
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蛋液 1/3個
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7 [% s9 U& C" \- O3 Q6 l9 C公仔箱論壇薑片 10公克
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。3 M7 w c8 K" w6 j' w
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
" u- ]3 q, j8 H: W- H0 r# g- U5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。1 G0 c2 Z2 B! w5 B8 l
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
7 C* d) f. K$ w; F5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 @9 b' A) F+ C
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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