材料
( P4 |+ I+ k2 O0 e: ?乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬
; D0 u) q3 e7 \/ ?4 |, h- S3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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3 r+ @) |! @) w! i/ ?) Gos.tvboxnow.com做法" n7 Q0 u: t }, @
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。& a$ C9 E0 p4 k! R6 W9 b1 Y4 ~; l$ _1 ?
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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2 B4 Q" E+ Z! C3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。+ c! m1 r& n& U% A, I# m5 U
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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