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[中式食譜] 黑椒蝦棗


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蒜末 1/2茶匙os.tvboxnow.com5 i" t, w, i- D. ^
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太白粉水 1茶匙
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A.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! }$ _& S! u( D

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7 @) I$ v5 r- t3 T" r% M7 v) {os.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙7 p$ |; K& c- y; w  Q7 z, G

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5 p+ Z( k7 y" I2 v% }1 }香油 1/4茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙
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蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% }8 b% i+ g# ^( [& x# p
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- [5 m  R7 U' j, e

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1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。) `  d  P- r, @

6 R; R- k# V& d: R7 [( W" z. Z2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' g8 Q9 ^( H! G7 o, M

9 w% i( c) w: n, a7 J* T; G3 D3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。# E1 |  m  a0 \' B

  g* A) _( W3 G& Mos.tvboxnow.com5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。( U6 g( L: O4 O8 c- H4 O2 u

& o# f6 \* E3 x5 \tvb now,tvbnow,bttvb6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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