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【材 料】
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7 `# @' C; }- x$ s& w [* Los.tvboxnow.com蝦仁 300公克公仔箱論壇6 w! `; _% g5 P7 [# e3 B4 n) K
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洋蔥 1/4個
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# s ?6 P3 |$ r蒜末 1/2茶匙2 B2 D$ r+ U- Q: }
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3 k# u. Z/ l, N itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/4個
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A- R" F( m+ |/ N- T& s0 b水30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& S3 S; l9 t& n
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太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】4 {( v2 J+ [! O8 I9 |$ f. ~
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8 f; x2 |# c: n7 G/ U p. T! q, bA.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) W1 q/ t! }( Q$ m
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香油 1/4茶匙公仔箱論壇. `& m9 J* m# s( `9 S8 @/ _7 G8 w
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. c$ d+ r% p+ ^B.奶油1茶匙
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# l- x& ^' N) y' ]+ C4 a黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙
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( C. S! Y' G3 a1 K! {1 `( Z+ m鹽 1/4茶匙
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糖1/2茶匙
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0 w5 S5 j" U3 a/ V: fos.tvboxnow.com蕃茄醬 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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4 F/ ]" S `/ T& y6 I3 Y' v2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& k6 v( W# |2 p. ]* u
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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( g. ~# y/ N2 X# ~8 R公仔箱論壇4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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9 B& l! d8 k: W8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。8 |, p' g1 b' M
) P* [$ Z1 @% b: ?' U7 W6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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