D5 q! O% }3 O7 w+ [公仔箱論壇
8 e3 T2 g* T* @3 ]: A2 Y
- J- @( d4 Y' a% M* `& ]% `2 etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】# m5 t2 t5 R0 I, e, R" S# u
7 b% X7 {( G0 P; R+ T公仔箱論壇 公仔箱論壇$ w9 z5 _* w' [/ z# \) l# w3 o
! Z% f3 a% i# W: m% C
龍珠 150公克
, P, C! ^: z0 c
; }8 j: S1 P# }! Jos.tvboxnow.com
1 v8 I- S- |9 f* ^9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 5公克os.tvboxnow.com; ]* y) c. h1 a' ]6 h
" T6 y8 I! K) A; s7 v% stvb now,tvbnow,bttvb# a! P1 l9 a2 l) z. J8 [' H
蒜頭 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* F- H( b/ z x! [
! d7 d+ p" z" |1 O! x' B; i' H( Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, D7 L' |9 K9 [( x! T/ L0 y% H4 I
紅辣椒 5公克
4 U) I% a) I P. stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 w3 S: l1 H( R; q/ r& ?- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; G: v2 o/ h+ O, N
地瓜粉 適量os.tvboxnow.com1 i: v' I9 g% E* R
+ f) s9 b6 t* [) }# h9 U公仔箱論壇
# R; N8 O* _3 f z Q! j, [" D/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 適量
3 P$ x0 z y% C& a$ \; P/ s- s2 \$ {3 ~: B6 \0 x6 c
+ f/ W2 C4 T+ L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, H H; a8 P7 ]! u) r+ ?, o
7 g: \8 H2 o* w公仔箱論壇9 n3 S0 N% Q% O& M9 J
公仔箱論壇3 Q8 X. w( X, ^
鹽 1小匙1 r, P A+ g- a- D- }* C
+ z! j( l& ^# y# ?4 k& bos.tvboxnow.com7 K1 F8 e# E: O* @5 X6 T
白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 J3 H. u3 @+ m8 a7 @
公仔箱論壇 d8 x; s! t3 J8 P
+ ]; V0 T4 v; c( b公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) V7 L) q% q7 E
1 L% W9 H& E1 `! c8 n$ u
1 L4 j* x6 `! k' G8 ~; j* H) h公仔箱論壇1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
( w! @" I( f0 g, b' n! _* w; e
/ T) `0 a2 `$ ~* ]# t2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇: P# ^4 Z, O, g7 W( J
tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 k7 N2 N! M7 Y# U0 \
3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。
: `- o) t4 j: m9 ]' w公仔箱論壇/ C7 E; b1 m; q1 d
4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
$ J5 D/ d6 C/ I6 F【備 註】
5 u! N; D4 m% G" v3 j! oos.tvboxnow.com
- a% ]. F! J6 L6 l- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E+ y1 L, O0 l; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 p; o3 r! C8 ~$ a8 y4 e
龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
| 