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( B; ^- K) c1 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
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9 a" {! e$ t4 A" _/ ttvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# k5 [2 i0 j4 Q% W6 B

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【做 法】( L4 I1 u6 b c8 ?4 f
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: U! s8 c2 t* i' g
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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g [/ F* a" z' L' D公仔箱論壇3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。os.tvboxnow.com1 K4 B/ X1 o. m) c [
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4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。 |