[甜品] 栗子芭菲

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材料
" \5 v3 V, m9 h5 f+ G% D2 p蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克8 _8 A, _0 h4 T3 F! E/ H1 E
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3 }4 l2 |- h8 b3 b5 }  C2 Q( ~os.tvboxnow.com做法& }# D9 c9 X7 \- s6 A& O& a: `
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。
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' X5 v1 U: [- t! n$ N( e" t2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \$ f! B% l: a
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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