材料
7 c$ C& ]. a( f% y( c; j: Nos.tvboxnow.com蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克os.tvboxnow.com9 n+ Q& ]: D+ x6 o. z
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做法os.tvboxnow.com3 o7 e% {" J& o0 d& ], ]/ i* a- `0 f: d
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。os.tvboxnow.com! R5 N& D+ b9 p# Z& M
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。公仔箱論壇3 G4 h1 M9 G" z
/ h* Y4 m/ f- u8 ^# _( Z* B7 A, }* o公仔箱論壇3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。
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4 k$ e5 t$ l$ N0 j' t; [# O" }tvb now,tvbnow,bttvb貼士
) H; q. l- l: O( ftvb now,tvbnow,bttvb栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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發表於 2011-11-24 02:46 PM
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