材料
" I4 R6 n, n! i! Q2 ?+ Z蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊os.tvboxnow.com! F* k: b+ d# t$ P. b
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做法
0 K# B7 B% P7 m+ @% X6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。
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2 U+ Y5 B! P- e2 F9 stvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。/ ?8 t8 O8 l7 r' _9 Q& k
: U' G3 @! {7 K1 l: Mos.tvboxnow.com3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。. w! I5 k7 }" [5 S, ~
% Z8 ^/ T& k9 u# H5 |1 m' U4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。
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發表於 2011-11-24 02:45 PM
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