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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份) os.tvboxnow.com% E' I5 l% _1 V- I3 Z+ K2 z8 f

; z- E7 k1 g5 f     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
. H8 P& s4 R, L2 J9 b. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
, w5 y  o" J/ I+ v6 C! u3 L7 T* w( D公仔箱論壇          胡蘿蔔少許7 }; B( a0 i4 l) p) `. [
調味料
5 o+ L- k3 `0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \( R& j( y9 P- L1 h
     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
; C( X' s8 ?3 }3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          味精1小匙
9 _% O; G1 |/ S+ q  }做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F, I+ j$ R  O
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青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。公仔箱論壇4 i* k7 `2 L0 T0 B0 k- @' ]
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。
9 C" d2 [3 j4 S' }2 S) ~tvb now,tvbnow,bttvb將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
6 g  [& S9 ]$ w" n" I; k* U: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L& W$ D9 l9 W# ^/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素含量
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熱量 1103 Cal tvb now,tvbnow,bttvb3 {8 \& ^5 b/ z7 R* p$ j
蛋白質 27.7 g 6 v  ?& Y0 m2 K( `1 q3 a
脂質 33.9 g tvb now,tvbnow,bttvb2 e3 E8 L( \$ k% ~
醣類 171.8 g
- X+ _% \: x! v4 ~- W" \纖維 3.9 g tvb now,tvbnow,bttvb: o+ M7 t5 c- r: v# Z4 n% m
灰質1.3 g
( e/ T. R2 x; xos.tvboxnow.com鈣 134 mg
7 _: y$ l; C9 I, f+ O( Otvb now,tvbnow,bttvb磷 374 mg
8 `6 v  m. K6 D( _4 S: \+ T  w" B: q鐵 4.53 mg
3 t, }; o/ Z+ \& ?8 f維生素B1 1.07 mg tvb now,tvbnow,bttvb- J. {( ~: n0 H8 D: B/ a
維生素B2 0.54 mg
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