【材料】
$ ~- j( y# \( ^2 L9 q, X8 }5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香） : ^, d* L. ?( Q+ M- p8 S! g* R# t& j
青蔥一條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( |3 d3 S9 j0 O) r
紅辣椒一隻(切絲） + u4 {2 c* M$ K8 [) L
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【香茅料】
b# C1 k- D2 }& ]" X" ~+ `# Y公仔箱論壇香茅二枝(剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb$ R- e( }9 a8 E$ A4 ?% V: u
蒜茸二茶匙
) j! Q. p$ v- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸二茶匙
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$ S( c7 o$ r; T$ _- F/ Kos.tvboxnow.com【醃牛肉調味料】
9 J$ {8 I, R- `& g$ Wtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油半茶匙+ Y# ]& |, `$ F" m! @
老抽一茶匙
9 B# q5 i$ S7 m+ W" z: f; ~. o* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙
g" }; C; h3 z0 F" E" H" E" L砂糖一茶匙
" Q8 T, t" G! A6 ^5 t: q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙7 R, D: e7 E5 q# `
薑汁二茶匙
' T% x: H/ S3 Xos.tvboxnow.com紹酒一茶匙
5 h, s( l( A8 G4 ]: o+ }公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙公仔箱論壇# B& u% d% i( k R4 h
生粉一茶匙
; J" D' D) u% ]公仔箱論壇
' W3 c5 Q3 y: F" ^; e/ N+ [$ S2 ~ 8 t p" t! Q7 `
【獻汁】
4 w% l7 R O. k6 V+ ?8 J* K美極鮮醬油半茶匙
) q: S4 ]5 K) e- e蠔油一茶匙
' d% |' Y6 e" k8 X公仔箱論壇老抽一茶匙公仔箱論壇 f; U) u4 v _+ ~
砂糖一茶匙os.tvboxnow.com4 b$ D( ]7 T" ~4 t
生粉一茶匙# m% T: L4 Z, I9 Y+ q z1 \) p
胡椒粉四分一茶匙
. o% X# ]6 E4 ? A: }* |tvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S, S+ ^$ |) R& Q/ k! \
0 _/ t2 ?7 f) N1 e" Z1 K* b, ^/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 i6 |4 y$ Y) I
(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 @; w. R8 @4 y& \
(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。3 x+ i+ [5 A: I- s4 {. G% S
(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb* F3 P( L! S5 f% _1 ?
(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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