【材料】; D. C. d8 n, P& ^( p# I) g2 V
牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香）
, W( n$ D1 t2 D: I1 Q青蔥一條(切絲)
( f2 h3 @( {3 m c! ]! q6 }( q$ ^$ ?( @os.tvboxnow.com紅辣椒一隻(切絲） % {0 o: k+ P U5 Z6 g2 D
R K. W2 P8 n6 zos.tvboxnow.com【香茅料】
' i4 T' a) S! u' S7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅二枝(剁碎）6 y) P Z+ B+ X) b9 L( W ^$ l8 H( k& h
蒜茸二茶匙
$ ~3 v) u: f+ }/ p2 u. ~1 U2 b9 P公仔箱論壇乾蔥茸二茶匙: F6 V `. ~7 x5 A; j" Z
" N7 E& q: H! M; X H6 I6 \# p【醃牛肉調味料】 E8 g" e0 N: R: Y
美極鮮醬油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 S6 \8 K5 u. j' P# f! T1 F
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r! y$ g$ X* E/ {, g+ K4 |
生抽一茶匙
* e$ J4 V! h' B5 ]" H' J砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x* b p1 Y' L3 @6 p. R
麻油半茶匙os.tvboxnow.com1 g- j# ]' c: I' _* T! K
薑汁二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb v% l6 j# H; v' N# k+ ^
紹酒一茶匙
( \& _5 B* m, b/ z1 W% r. W( X0 J% d梳打粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 S3 N9 [; L
生粉一茶匙' K( L1 D0 j& g0 T7 ~
m' x, ]; T1 Y5 ~5 u9 w公仔箱論壇
8 J3 ~( w3 n+ f( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】
1 U4 q' E2 c4 g+ W# m5 P7 `* D( ~公仔箱論壇美極鮮醬油半茶匙
- ?0 J6 y! P* ^ K+ {8 N, M+ s蠔油一茶匙
! {& j0 N. L2 X" b+ h4 o! O) ]' Z老抽一茶匙
5 {- h8 @" \: k% f. F; A7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙公仔箱論壇0 _8 R; f6 q% N" w
生粉一茶匙公仔箱論壇& C1 s3 j6 M& S
胡椒粉四分一茶匙os.tvboxnow.com& U/ n# I) ^( d- d; u! s
清水一湯匙/ Z+ x8 ^# j, G/ Y) f: x/ z9 t
5 K, `; l/ l% {" K' ~
【做法】
|9 G% M8 l4 U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。
( }2 j0 m9 }$ Y Q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。
q8 b0 A) D" K& Ztvb now,tvbnow,bttvb(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! S! ~; g0 \1 L
(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
| 
