【材 料】
& m/ h9 V0 d" K s: k0 ~9 O鴨腸 300公克公仔箱論壇! S. m- O) y- |+ m+ a
鹹菜絲 40公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y* k* ?% F0 [9 J- W* W( E' w
芹菜 75公克
% h. q, T d, V/ q+ f) z3 H紅蘿蔔 75公克
7 J6 Z, @8 T; s. ?: u7 C+ W1 Z& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1根5 h2 y6 D% p3 v; Q/ ]/ K3 h- ]
蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ e0 I4 _- k0 t" s1 n
蒜頭 2顆os.tvboxnow.com2 R5 I$ W- G& U: g' D3 @% Z
沙拉油 2大匙
' u; d, x" h( p! R9 Yos.tvboxnow.com【調味料】* @; p& [, j' e. e& C* e# I
鹽 1小匙: N1 M7 H: x1 g9 K6 e
雞精粉 1小匙
/ g) _6 r H) P( H( Tos.tvboxnow.com糖 1小匙
0 v5 V& d: _4 | a' Q1 D t# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1小匙
/ l$ y9 a8 s- k. J$ L5 wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 少許os.tvboxnow.com, E+ i* ~' H/ j4 b# @
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y7 ?! m, W9 a; ?; J* O2 G* T
1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。
8 r! [5 B* b F1 ~, R公仔箱論壇2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。
: h8 A+ @/ i8 k. G3 Y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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