【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \3 h7 h: a7 d# Z
鴨腸 300公克
; j/ K/ Z5 l, y公仔箱論壇鹹菜絲 40公克
T7 \- |# q+ }) b芹菜 75公克# V& q$ c5 n, ^2 z7 P
紅蘿蔔 75公克
* ~3 b' n' B" |- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1根
3 ?( g4 g8 _. m1 ]! q6 A/ Vos.tvboxnow.com蔥 1根
' [5 R) {8 d. y! o蒜頭 2顆
, Q |4 B: ]& P$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙
5 N0 C5 H) ]4 o/ b+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】os.tvboxnow.com) G V) E& i4 a7 @, w4 w
鹽 1小匙
5 d% w2 L, p' E" d( b8 P8 q公仔箱論壇雞精粉 1小匙) V0 C; u8 G( A f4 V
糖 1小匙
/ K% @! }2 c7 \' w. U' R. w" q; t胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T2 Q* w) Q+ N3 J& k2 {% C
米酒 少許
1 `$ |# y' v7 ~# P( `/ Cos.tvboxnow.com【做 法】os.tvboxnow.com/ ]: r1 |; s# }2 ?1 w
1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。os.tvboxnow.com+ j+ l; s. ~) ?% U' k
2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。os.tvboxnow.com6 y/ |8 i& Q* Q+ T0 Q$ u- a4 s! \; f6 e
3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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