【材料】+ | Q( L/ T i; Y: D) R2 ^4 K
牛肉一磅
& X8 ] _3 c6 K+ B蒜頭四粒
" I4 |0 t+ X8 X; F洋蔥二個
5 J5 [8 i+ u; H9 R. P3 s公仔箱論壇紅蘿蔔一隻
/ Q7 T& a- J9 v8 d! G+ \os.tvboxnow.com茄膏三湯匙
+ A2 G. z2 n3 J3 ?公仔箱論壇柱候醬二湯匙
8 z0 y* W2 A b9 Q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯五分二杯
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4 c# S( p* G, R! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
; X& S2 i- |6 o/ {(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。tvb now,tvbnow,bttvb" |2 z. O& M& a8 }, s
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 H- J, j2 L! P1 O
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
8 q9 I( j _) i/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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