[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

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【材料】
" M7 _& R. C- M, ^+ ?2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! X. X) E+ f  O1 S
蒜頭四粒tvb now,tvbnow,bttvb& n- }. B/ c7 L$ b
洋蔥二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 G# w2 L2 q) Q1 F! S- E" J0 L
紅蘿蔔一隻
5 g, r9 `5 M$ P9 |茄膏三湯匙
2 r+ R. [( V" T" s1 K& S: g柱候醬二湯匙         
9 \7 Z% S7 l# B& i, m# U/ Pos.tvboxnow.com牛肉上湯五分二杯
( q. h2 E0 o  g5 W, L5 [3 I, b公仔箱論壇
0 h7 T8 N+ r/ a6 I: ?公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) k# L/ e+ b3 M
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- e2 t( C* T3 G. x& t
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
! S; |5 g- O  M" v. ]% X6 t* ]2 u" T(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
. X& V( N1 W2 Y2 K+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。