材料' S8 S! X/ f) X" s" r% H
熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升
( \; J# ^- _+ N8 K B, t8 {os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' f# C) H1 F V
# o6 m/ T& A+ g' K6 d, V公仔箱論壇做法
( m( B; A* S# M% B- `, Q公仔箱論壇1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。
6 e, Q4 q6 W: g3 @! h. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A$ J# e2 q; O) p. jtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。
/ z: i- u9 K) x+ B8 h0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 ]/ y! M- k
3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 B( C& N, a% H" R( J/ G9 A
8 ]0 `9 \1 G9 o& X- i& d
4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。
: k* k# @, m' {+ H: j/ stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-22 07:38 PM
| 