材料
" d; }# T8 y: o: x3 Z, ?( Pos.tvboxnow.com煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許3 \+ @4 ~ Q% M. g
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做法
# ?8 k% r( q6 E/ Q, ~1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb7 w# V- f# _" k. k1 \0 p
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。
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' p/ [7 |* d0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。os.tvboxnow.com2 |7 p8 d! c# [9 Y; T
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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