( y. Y y* t, B7 f! ^公仔箱論壇【材 料】
( ]& l- T* x6 ^% s+ ], Y公仔箱論壇
0 ]- }. t. ~7 T; D8 P/ n鮮魚1尾
1 n/ }' E/ R" i& a& zos.tvboxnow.com
" w' z( I0 V: ^) N3 T, Otvb now,tvbnow,bttvb豆腐1塊os.tvboxnow.com4 i6 x9 o; F& v. e C3 E* b5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 H9 x4 g* j
蒜頭2粒公仔箱論壇& n) [+ C) K# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k7 n) K3 L. A; B' Q6 j
薑片2片+ _9 b2 h! q9 b! I5 I) U
os.tvboxnow.com( H/ J! O# e8 k: D
蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* J* m/ s* ^' c
公仔箱論壇" N7 j* L" H t' n/ ]) ^9 Z/ s
紅辣椒1/2條os.tvboxnow.com. q! x) `/ N" H3 ~8 T
公仔箱論壇8 C4 Y5 z9 l4 {! F( q0 P" W$ f
太白粉適量( T# x# v9 P4 ?+ P& a& h1 g
: g4 G( N. x/ Y麵粉適量3 W# l) K% q, p" u7 o! }
os.tvboxnow.com+ m' o( B% N5 x( r
【調 味 料】
8 I1 d1 L9 A5 s! A3 o7 P公仔箱論壇
1 X0 Q$ v; F7 C) fos.tvboxnow.com豆瓣醬1大匙1 }$ W. S& r( z4 g: v5 T4 J
os.tvboxnow.com+ L: f: a5 h7 w) \; ~5 \, E! r5 b3 z
辣椒醬1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- M. c2 a+ E/ {% a C: ?/ C
% x c! s! t4 g2 M) u8 f水2杯2 p' f) v) L t
4 N5 f. F+ K( L" X% z5 Z
醬油1小匙
, x7 ~0 \1 k1 `8 v9 v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. z- V+ e6 C5 f( \$ t& A8 m
糖1大匙
' ]/ k2 }& t9 y& z8 n
1 m$ m1 i3 p$ Q, H【醃 料】3 |" ]) Z' Q+ O9 G1 Q' ^- L5 y6 [5 X
3 U8 `. |2 _- ]( ^. O1 _" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支
9 E; V0 B8 j: _, x. M% L c% q t
* ^! g8 h' ]- q ]公仔箱論壇薑2片公仔箱論壇1 I" n- j7 M. l) X6 }% b
+ {3 C) l4 @ n" _; Z1 k白醋1小匙
" R: S4 G; H" D$ H9 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ \$ D) o/ H: Q- B4 B
酒1大匙
; h3 f( T6 I! m9 S8 S+ F
: I! N( N/ X$ V$ g7 G5 j: O5 A水1/2杯
' |# T7 b: k. k2 I: U% q1 H8 ^ A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 y* v& C% }- R% B/ P( y/ Z
【做 法】
1 Y3 w$ B7 N3 _6 X1 L# _5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?: C; Q: N' h5 |: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟；蒜頭、薑切碎；豆腐切丁；蔥切蔥花；辣椒切碎，備用。os.tvboxnow.com2 A; _' n* J4 ]- U# e. `2 D6 g
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
1 K" B2 `" H, O" N. g6 x1 q% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
2 [0 X5 E0 x4 N2 h5 ]4.另熱一鍋，加少許油，油熱爆香作法1的蒜碎、薑碎，加入豆瓣醬及辣椒醬炒香，加入其餘調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 |% g9 S& s7 O' Q+ g' T7 `
5.加入作法1的豆腐丁稍煮一下，以太白粉水勾薄芡後，淋在作法3炸好的魚上，再撒上作法1的蔥花及紅辣椒碎即可。公仔箱論壇0 f0 z( B9 e# H
|
發表於 2011-11-21 11:18 AM
| 