: _1 d' U- ?+ Y1 D7 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】os.tvboxnow.com, o2 I m4 t( |7 K# d
0 N1 }0 g* O. D6 w) U鮮魚1尾3 {8 v8 b! K2 V- x/ p1 @
! |/ h# s4 o' I/ P) n" i) ?% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐1塊tvb now,tvbnow,bttvb* X6 {" V( B1 I4 Z# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ h$ U- N2 J7 Z; Q
蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb) t( x+ @, g+ I0 O+ ~. t
8 I5 }5 g6 U; N% M9 e) ^7 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑片2片3 V, d, Y7 Z; v$ `( H% P* \) w: K
os.tvboxnow.com$ w: H5 t: {; D E6 B1 O
蔥1支
2 _/ ~ n0 U. E/ U! y
1 p% h, U. ]4 M紅辣椒1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [) c+ c9 F* K2 r( e
/ \) j; v1 v: u% M$ x* ^0 Nos.tvboxnow.com太白粉適量tvb now,tvbnow,bttvb( l3 N4 D8 h" ?% x$ Y
- q. Z2 A% K3 E0 e. x! nos.tvboxnow.com麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 q/ H& x7 ~; y1 j9 c& h: ^/ A
0 g( Q" U4 O3 T( mos.tvboxnow.com【調 味 料】
: e3 p1 v5 X0 \4 E8 ntvb now,tvbnow,bttvb
6 Y- N- ]8 [1 \" ^公仔箱論壇豆瓣醬1大匙
* A ]* I) T+ S8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p( l, U! E, o9 E辣椒醬1/2大匙
( x7 w' i! Y0 ]8 L4 }$ D: G( g+ x7 j, v! G# A+ a
水2杯
/ d4 Z @8 t/ m* W- Z* Htvb now,tvbnow,bttvb
7 ~0 W) z6 G. X醬油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i p& L9 y5 H
1 w( x% H- F* @: V$ F/ V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
# D8 E' D4 D5 X, |
5 w4 U1 M- [+ h5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
- ?& Q4 j% B( X5 g4 P) g, L公仔箱論壇$ J0 Y- l: X0 z6 w% s h
蔥1支os.tvboxnow.com# M- h4 b* X1 l/ i! {* W
( x6 T+ c3 L- _! o( vos.tvboxnow.com薑2片2 C" X% H6 s! A5 a0 Z7 Q( u
% B% i' N2 Z. b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙
4 m: T, O6 Q9 y4 H; e5 mos.tvboxnow.com, o- @5 V2 d, b3 T, S6 ]7 Q
酒1大匙
% H# |6 x& r- N; }公仔箱論壇
) W( n. w, h, g2 W4 W- X$ [4 {水1/2杯os.tvboxnow.com n# K: R: _) a% Z& Q. s: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' Z0 j8 F- }
【做 法】公仔箱論壇, R) O# d. S$ A0 q
+ ]; ?! R/ N4 h$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟；蒜頭、薑切碎；豆腐切丁；蔥切蔥花；辣椒切碎，備用。
. m2 F8 _* m C4 y C公仔箱論壇2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 y& Q) ~3 ]
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
) L$ M7 s1 {/ \5 W# g6 O* D( V) g公仔箱論壇4.另熱一鍋，加少許油，油熱爆香作法1的蒜碎、薑碎，加入豆瓣醬及辣椒醬炒香，加入其餘調味料煮至沸騰。
3 S7 t: S/ a0 z5.加入作法1的豆腐丁稍煮一下，以太白粉水勾薄芡後，淋在作法3炸好的魚上，再撒上作法1的蔥花及紅辣椒碎即可。os.tvboxnow.com, D/ m3 f! K5 `5 E6 ^
|
發表於 2011-11-21 11:18 AM
| 