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【材 料】9 B& y4 W% x2 J
. C7 G* d8 O: B7 ?. f% ?) i. k8 M# T去骨雞腿2支
: R* G2 b# y( {) q R, I9 a( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [' w$ Z8 I5 {乾栗子12顆os.tvboxnow.com2 a5 \$ h- ~9 O. b0 g% f
+ m7 g4 n a4 J1 ^蒜頭2顆os.tvboxnow.com6 J) w" v9 i# N1 u
" O5 Q# K( ^ v+ x1 n0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
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0 q0 ]( G+ Z9 [5 gos.tvboxnow.com【調 味 料】( N3 u1 a4 L) ?- c: P: }
, s: u, q+ }; M2 H8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙
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水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u( H* h% m0 ?2 ` Z7 c. G
9 `, b9 p9 V3 |/ z! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 x5 m$ i& v0 y$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( G3 }0 ?5 L. h2 Z
【醃 料】os.tvboxnow.com5 @9 x- m) T) R0 E# C( @
公仔箱論壇5 ~6 A) H! A# p& `- Y
糖1/8小匙
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8 g1 j# m3 Y+ ]0 a4 g3 | zos.tvboxnow.com鹽1/8小匙
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4 k# y. D3 F' g9 M醬油1小匙公仔箱論壇5 r# |' t8 ~5 T' h
' E: K0 Q% F9 y. b0 ^! _酒1小匙
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蛋白1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t N: i' A% o Y. u: E
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太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `4 G6 j+ _% n' |
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【做 法】' r9 P# w7 g9 u, N4 C t
9 i1 U" Q+ y6 c1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
7 U1 ?5 t: N$ F5 W) A4 n2 F6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
9 P# r) W, k( v1 _6 a3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
/ d% T: p0 z$ E/ Q* d* Y. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰os.tvboxnow.com2 M3 ?1 Y! f4 G3 {2 N A( W9 A
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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