 3 ]" @7 g4 I( r4 d7 k1 ?, q
+ g$ F. O, X: J4 ]9 ~1 ~& i! y E9 jos.tvboxnow.com 東北的麵點變化多，最有名的當數稻庭屋的「InaniwaUdon」，Q而粗細適中的麵條完全手製，已有300年的歷史。
5 a4 Z3 V E! P& K: D6 \9 xtvb now,tvbnow,bttvb 「Inaho」名點是稻庭烏龍麵，推薦「手桶稻庭Udon」（冷的烏龍麵），稻庭Udon裝在桶狀的食器中，很樸實也很特別，一人份600日幣，加上炸蝦的「手桶天婦羅稻庭」（冷的烏龍麵），一人份1300日幣；要吃熱的稻庭烏龍麵也有，「山菜Inaniwa」700日幣，加炸蝦的「天婦羅稻庭」一人份900日幣。* \' i: a' _, Q* Q
武家蕎麥麵以武家屋敷通上的古泉洞最有名。古泉洞的武家蕎麥，用的是角館當地的蕎麥製成的地粉，有著東北清水植出的蕎麥的純淨，加上東北水質甜美，所以蕎麥滋味在東北是一等一的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 w* @! ?4 j" J' ]
地址: 角館町東勝樂丁9，武家屋敷通上，武家屋敷資料館入口處旁os.tvboxnow.com& r8 k7 l( Q4 }$ d7 ^$ _
開放時間: 8:30~17:00，全年無休
7 W; I: W( C( ?# @os.tvboxnow.com
! G7 Q7 d. u. b Y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~3 Q! p8 x9 L" e3 F- Yos.tvboxnow.com 
6 @0 A; W( F4 {- e% h4 pos.tvboxnow.com7 S# r6 O" C3 m) U- p
原為木造建築的安藤釀造元，曾在明治15年角館的大火中燒光過，後來改用西方傳來的赤煉瓦(紅磚)建造，反而成為外觀上的一大特色，也被指定為東北地方珍貴的文化財產，讓安藤釀造元在角館頗為醒目。嘉永6年（西元1853年）創業的安藤釀造元是味噌、醬油、醬菜製造、販賣老鋪，道地秋田口味的各項商品是最具人氣的伴手禮。安藤釀造元的味噌採用秋田的優質米與仙北郡產的大豆，秉持自古傳承、約140餘年的天然釀造法，無添加任何人工香料，醬油經過嚴格篩選的原料，釀造出傳統味道的「家傳醬油」與配合時代潮流的「薄鹽醬油」，在店內可以自由試吃，甚至還有一休息處免費提供自家味噌煮的味噌湯，口味滿意再買。4 ?6 L- L6 M. E2 y: `9 E) v. z9 R
地址: 秋田縣仙北市角館町下新町27
2 D' n- E2 p7 etvb now,tvbnow,bttvb電話: 0187-53-2008$ W0 s4 c Y+ F$ Z: w( m
開放時間: 8:30~17:00
* r+ N; n' t \8 l# U) j網址: 安藤釀造元本店( V H9 o5 f6 v K
交通: 從JR｢角館｣站徒步15分 8 R4 X2 p: K- R2 w* r& `* J
|
發表於 2011-11-21 04:24 AM
| 
