[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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【材　 料】
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蔥 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G. q0 [* D& b6 ?& k: V) R

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粗黑胡椒粉 1/2小匙: c, s0 }, R. u* `; Q
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鹽 1/2小匙
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1 B3 m: w+ E0 q2 o3 D4 G4 d5 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com, n$ S; b: n9 ^+ H4 L: i' ?
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。! [2 Z1 S; r; j, J% H9 N! J! z

9 p/ A. u. D, o! H) `( [公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。4 y! t' w, w3 ~  S' W

% G# |+ j+ e0 s, Y# g( c2 E2 zos.tvboxnow.com3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可